1 做法步骤

1.准备材料。

2.软化的黄油打至顺滑。

3.加入糖粉打匀。

4.分三次加入鸡蛋，每一次都要将黄油和鸡蛋打至融合，再继续倒入鸡蛋。

5.鸡蛋打至融合后，再加入牛奶搅拌匀。

6.筛入粉类（低粉，可可粉，小苏打，泡打粉）。

7.拌匀至无干粉。

8.面糊比较稠，最好用冰淇淋勺装入纸杯中。

9.表面撒上巧克力豆，入烤箱。

10.预热烤箱180度，中层上下火，20分钟。

11.出炉趁热食用，蛋糕非常松软。

2 小贴士

面糊会比较稠，装入模具中要用勺子，最好是雪糕挖勺。