1 做法步骤

1.备好食材～雪梨半个切片，桂圆肉自己扒出！

2.清水内放入姜片煮沸，加入桂圆肉煮开！

3.将材料一同放入陶瓷盅内，加入沸水，中火炖1小时！

4.我用的是隔水炖，这样可以最大的保留食材的营养价值！

2 小贴士

桂圆肉最好自己扒出来，买来的成品我觉得有些脏脏的！