1 做法步骤

1.茭白洗净，用刀削去硬皮，切滚刀块备用；

2.锅内倒油，依次放入调料、主料和水；

3.盖上锅盖，启动[干锅]（[智烹]/[干锅炒]）功能；

4.待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可。