宝宝辅食面包棒
墨瞳琉璃丶
发布于 2017-01-192008
小外孙8个月时可以增加能嚼的食物了,外边买的里边多少要加点糖或添加剂什么的,总觉得不放心,所以试者给他做了这款小面包,做好还真行软软的宝宝特别爱吃。
材料
普通面粉75g
蛋黄1个
母乳40g
奶粉40g
核桃油几滴
发酵粉1g

做法步骤

1.把所有的原料和在一起

2.和成光滑出膜的面团盖上保鲜膜进行发酵,发酵倒两倍大

3.将发酵好的面团分成六份

4.然后搓成长条盖上保鲜膜进行二次发酵

5.发至两倍大刷上蛋液放入已预热好的烤箱180中层20分钟即可

6.成品图

7.再来一张

小贴士

我用的奶是母乳,如果没有母乳就用宝宝喝的奶粉也行

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