1 做法步骤

1.所有面团材料投入面包桶，盐和酵母分开放置，启动揉面程序，20分种即可，面团光滑有一定延展性

2.揉好的面放入盆中，表面抹些橄榄油，

3.盖好保鲜膜温暖处发酵至两倍大

4.面团折叠按压排气后，放入涂了橄榄油的烤盘，用手把面团在烤盘里均匀抻开，抻成薄厚均匀的大饼状，按压一些小坑，以便放入香料

5.香料材料加橄榄油混合均匀

6.放在面坯上，按压一下，表面淋橄榄油

7.入预热后的烤箱180度25分钟左右

8.外脆内软有嚼劲，越吃越香

9.成品图

10.成品

11.番茄烤后非常好吃

12.表面还可以放些香肠片

2 小贴士

这是美的电烤箱，型号为T7-L384D、规格为38L 1800W。