煎馒头三明治
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发布于 2017-01-122188
春季期间老公单位发了好多大馒头,吃不完都在冰柜里占地方,换个花样儿吃了吧。用黄油煎的,外皮香脆,内里绵软,应该叫中式三明治吧?难度:切墩(初级)时间:10分左右
材料
馒头几片
培根1片
鸡蛋2个
西红柿几片
奶酪1片
黑胡椒粉少许
黄油15g
千岛酱少许

做法步骤

1.准备好各种材料

2.平底不粘锅,小火,融化黄油

3.将切好的馒头片均匀蘸满黄油,小火煎

4.煎到两面焦黄,取出稍晾凉备用

5.煎馒头片的同时,小火煎熟培根

6.晾馒头片的同时,小火煎蛋和洋葱圈。煎蛋上可洒少许黑胡椒粉

7.开始组合:煎蛋放在馒头片上

8.铺上切好的西红柿片,培根。喜欢千岛酱的可以涂少许

9.放奶酪片和洋葱条。有生菜叶的也可以放

10.再盖上一片馒头片,直接拿着吃就行了。

11.为了孩子吃的方便,我切了块,用油纸包了一下

12.用黄油煎的馒头片,比植物油煎的香脆。如果有多士炉就更方便啦

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