1 做法步骤

1、准备好食材，面粉过筛使用。

2、干酵母加入温水中，活化3-5分钟。

3、面包桶加入酵母水，再倒入面粉，启动面包机揉面。

4、揉成光滑的面团。

5、置于温暖处发酵（我用烤箱发酵）。

6、面团发酵至两倍大后取出。

7、把面团排气后，用擀面仗擀成长方形面片。

8、倒入适量西王玉米胚芽油。

9、再均匀地撒上椒盐和白芝麻。

10、把面皮从短的一头卷起，卷成圆柱状。

11、再用刀切成5等份。

12、锅里从新加入玉米油。

13、把切好的面卷按扁后放入平底锅，盖上盖子，开小火慢慢煎，煎好一面后翻到另一面继续煎。

14、煎至两面金黄即可出锅。

15、成品图！