海绵小蛋糕
骑破车的老驴
发布于 2015-02-061820
海绵小蛋糕做法步骤图解,非常简单,新手也可以很快学会~

材料
鸡蛋2个
低筋面粉66克
细砂糖35克
牛奶25克
玉米油15克

做法步骤

1.全部材料准备好

2.鸡蛋打入打蛋盘内,用电动打蛋器搅打,细砂糖粉三次加入鸡蛋内打发

3.直到鸡蛋糊出现不易消失的纹路

4.把低筋粉分三次筛入鸡蛋糊里,每一次都轻轻拌匀

5.牛奶和玉米油混合

6.牛奶和玉米油混合均匀后倒入蛋糊里,轻轻翻拌均匀

7.拌好的蛋糊

8.裱花袋放入杯子内,倒入面糊

9.准备好棒棒蛋糕模具

10.挤满模具内

11.盖上盖子,放入预热好的烤箱中层,150度,烤15分钟即可

12.出炉

13.直接脱模

14.成品

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