1 做法步骤

1.把土豆洗净切块；

2.放到锅里蒸10-15分钟！因为嫌慢放高压锅里了；

3.在蒸土豆的时候做面包糠！白吐司撕成小块，可以去边！然后放微波炉1分钟30秒（水分蒸发就行）；

4.然后放到放到放到研磨瓶磨成粉就好了！也可自己搅烂；

5.打蛋！可加入一汤匙（15ML）的水；

6.土豆沥干水后压成泥，加入一半的蛋液、6勺的淀粉、和少许盐和胡椒；

7.混好的土豆泥中加入切好的芝士；

8.裹上蛋液；

9.裹上面包糠；

10.都裹好后放入油锅炸！热了就行；

11.最后自己喜好撒点黑胡椒啊什么的都可以。

2 小贴士

可依据自己口味加点洋葱、火腿之类的。