西葫芦煎蛋饼
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发布于 2016-12-051991
2人份。要做快速早餐,煎蛋饼是个不错的选择。搭配上喜欢的营养的配料,再加上一杯牛奶或一碗预约的杂粮粥--我个人喜欢早餐喝粥--吃得美美的一早上有能量~难度:切墩(初级)时间:10分左右
材料
西葫芦1个
鸡蛋3个
芝士2片
胡萝卜少量
面粉2汤匙
适量
适量

做法步骤

1.主料;

2.西葫芦和胡萝卜分别切丝;刨丝也可以哈,我自己觉得切更快点~

3.切丝后放大盘中,加适量盐抓匀挤干水分

4.鸡蛋打散,加面粉搅拌至没有干粉

5.再加入西葫芦和胡萝卜丝,放入芝士拌匀

6.用小煎锅分别煎至两面金黄就行

7.可以配上牛奶或粥~我喜欢搭配粥,晚上预约好早上就可以喝。

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