QQ糖版木瓜牛奶冻
晓o静
发布于 2016-12-011782
从网上买了几个木瓜正好熟透了,妹妹又吵着想吃布丁,干脆就做了个简易版木瓜牛奶冻,不用吉利丁片,用QQ糖就好~
材料
QQ糖(荔枝味)一袋70g
牛奶两袋400m
木瓜一个

做法步骤

1.荔枝味QQ糖70g

2.木瓜掏空内部的籽~~

3.牛奶两袋共400ml

4.锅内加热水煮开~

5.QQ糖隔水加热~

6.到这种程度就好,记得用布垫住手,小心别烫手~

7.QQ糖一边搅一边放凉,用筷子挑起放在嘴边是温的就正好~一定要放凉哦,不然最后会成雪花状~

8.将两袋牛奶慢慢加入不停搅拌,用筷子刮刮碗边将其搅匀~

9.倒入掏好的木瓜中,上面黄色的是木瓜肉~

10.有剩余的就倒入杯子~冷藏一夜就成布丁啦~~

11.冷藏一夜后,对半切开~看,白嫩白嫩的~

12.再四分之一~

13.切开就好啦~~

14.一夜后,布丁也好啦~

15.最后装盘享用吧~~~

小贴士

切记切记融化的QQ糖一定要放凉。

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