1 做法步骤

1.全麦粉加水和盐搅拌揉成光滑的面团醒30分钟；

2.醒好后，把面团分成8小团；

3.把面团擀成牛舌状,然后放上油酥；

4.再放上适量的葱；

5.然后由上向下卷起；

6.卷好后把它压扁；

7.平底锅放油加热,放入擀好的面饼煎；

8.将面饼煎成两面金黄；

9.煎好的饼放在烤架上，烤箱150度预热5分钟，上下烤10分钟；

10.10分钟出烤箱即可。