1 做法步骤

1.取一大碗，加入糯米粉和白糖，用开水搅匀；

2.揉成面团；

3.搓成小汤圆；

4.南瓜去皮洗净切小片；

5.上锅蒸熟取出，放入大碗中；

6.捣成南瓜泥；

7.加入白糖和糯米粉，搅匀；

8.揉成面团；

9.搓成小汤圆；

10.碗中加入糯米粉和抹茶粉，白糖；

11.加入开水，搅匀，揉成面团；

12.搓成小汤圆；

13.大碗中加入白糖，糯米粉，红曲粉；

14.揉成面团；

15.搓成小汤圆；

16.锅中水烧开，下入汤圆；

17.煮至浮起。加适量白糖；

18.另取一碗，打入一个鸡蛋，打成蛋液；

19.水开后倒入蛋液，搅匀，关火；

20.盛出可食用了。

2 小贴士

1、用开水和面，一边搅，一边加，一点也不会粘手哦。 2、糯米粉中加入适量白糖，做出的汤圆比较甜。