1 做法步骤

1.酱料混合备用。

2.面团混合揉匀,发酵30-60分钟，稍微膨大即可，擀开，越薄越好，涂上和好的芝麻酱，芝麻酱不宜涂抹太厚，否则容易漏陷，以刚抹匀为宜。

3.卷起,口捏紧,切4cm长的段，捏紧封口。

4.立起来，整园。

5.按压面团，用叉子扎空，防止烤制时膨胀开裂。

6.刷蜂蜜水。

7.将刷过蜂蜜水的一面裹上芝麻。

8.入预热过的烤箱190度20_25分钟。观察色变微黄即可。

9.外酥里香，一层一层。

10.成品。

11.成品。