菜式 卤菜 春笋 盐
1.刚买的“雨后春笋”;
2.洗净, 剥外皮, 切成如图状;
3.冷水锅放入一大匙盐,煮开后10分钟小火, 关! 捞出,沥水, 晾干;
4.装容器里, 倒入一瓶糟卤, 腌1-2小时, 倒出卤汁;
5.盖盒子盖, 入冰箱, 吃时拿出来几条, 即可;
6.捞出, 装盘! 香脆好吃!
2077菜式
1898卤菜
1753菜式
2381卤菜
1718卤菜
1511卤菜
2153卤菜