茶叶常识 花茶 茶艺 茶叶鉴别 茶的种类 茉莉花茶
选用玻璃茶具,因为玻璃的透明能够让经过脱水干燥后的茉莉花蕾再一次完美绽放。
取3匙干燥的茉莉花蕾于玻璃茶具中,用90度左右的开水冲泡。
大概7分钟之后可加入蜂蜜。因为蜂蜜中富含多种促进机体代谢的酶和维生素c,而沸水能够破坏酶的活性,减少维生素c的祛斑淡斑功效。
半分钟后,蜂蜜化开融入茉莉花茶中,一杯香气清幽,回味甘永,香而不浮,鲜而不浊的茉莉花茶就泡好了。
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