饼干、汽水、果汁、超市里贩卖的熟食许多我们日常生活中经常购买的食品甜度都非常高,我们也因此习惯了吃高甜度的食物。
我们应该少够买这类食品,改掉这样的饮食习惯。花上10天去品味食物原本的味道,你或许就会感觉糖的甜味让人发腻。
想彻底告别饮食中的无用糖分,就不能试图寻找甜的东西来替代糖。因为,我们的根本意图是改变嗜甜的口味,如果幻想用其他东西来替代糖,那就不可能摆脱对甜味的依赖。
如果不喜欢纯酸奶的味道,可以加一些桂皮或是覆盆子来改变它的味道。为了让味道更甜美,食品加工多使用味道浓但质量差的糖,而且添加的量远远超过人们自己调味的量。
自己在家中用新鲜的食材做饭,无疑是控制糖分最好的方法。如果没有时间每天都去买新鲜的蔬菜,可以选择购买冷冻的蔬菜。
一定要仔细阅读超市商品的标签,学会辨认含糖的成分,和“糖类”这一大类下的分支。有时有些饼干标明无糖,但仔细阅读成分表,会发现其中含有甜味剂等其他糖类替代品。
在购买蔬菜汤之类产品的时候,人们很少能意识到里面含糖。阅读成分表能帮助人们减少很大一部分并不需要的糖分的摄入。