5 哪些常见的水果籽不能吃

苹果、苦杏仁(杏的核，有苦杏仁和甜杏仁之分)、梨子、李子、枇杷和樱桃等水果的籽和核不能吃。它们可能含有氰苷，这种物质本身无毒，但当植物细胞结构被破坏，其中的β葡萄糖苷酶可水解氰苷，生成有毒的氢氰酸，大量摄入就可能引发急性中毒。其中苦杏仁的毒性较大，杏仁的外皮和尖部是毒性集中的区域。

附：可食用的常见的水果籽

1、一般来说，混杂在果肉里面的细小种子都能吃，比如草莓籽、蓝莓籽、百香果籽、西红柿籽和火龙果籽等，只是人体肠胃无法吸收。

2、有些水果籽煮熟后相当美味，例如菠萝蜜和榴莲的种子。

3、有些水果籽也有一定的健康功效。例如：葡萄籽含有人体所需的矿物质和氨基酸，可以提高人体免疫力；西瓜籽味甘、性平，可清肺润肠、化痰止咳，对咳嗽痰多和咯血等症状有辅助疗效；石榴籽含有的多酚成分在美容保健方面有着广泛的作用，可以改善大脑功能、减轻静脉曲张以及恢复视力；猕猴桃籽具有辅助降低血脂和软化血管等功效。

6 吃百香果的注意事项

1、气郁体质，痰湿体质，特禀体质，阳虚体质，瘀血体质不适宜吃百香果。

2、内分泌系统疾病，男性疾病，妇科疾病，儿科疾病，传染性疾病，神经性疾病患者不适宜食用百香果。

3、母婴、久病体虚人群不适宜，消化系统疾病患者慎服。

4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鲜，不宜冻，最好将果裸放通风干爽处方不易变质。