除了部分民众本身对于虾、蟹、奶等特定食物,或是药物等,会产生过敏反应,造成嘴巴溃疡等问题,单纯的嘴破现象,可从饮食上开始改善;像是烟酒、浓茶或咖啡等刺激性饮品,或是烤、油炸等食物都应尽量减少食用,降低因刺激口腔黏膜而使症状加剧的机率。
另外像是猪肉、猪肝、蛋黄、鸡肉等食物,可适量补充,因含有蛋白质、维生素B群等营养素,有帮助修复黏膜的效果;在蔬果上,像是番茄、梨子、西瓜、哈密瓜等凉性水果,或是苦瓜、丝瓜、胡瓜、萝卜等,富含水分和维生素C,有助于伤口愈合。
平时也应保持口腔清洁,且避免过度用力刷牙,造成口腔磨损,若有装假牙,也要确保是否合乎嘴型;有口腔溃疡的患者约20%都会再次复发,因此若能从平时饮食和生活习惯改变,从根本对症下药,才能降低嘴破再发生。但若口腔溃疡达2周以上,恐有口腔癌之虞,务必赶紧就医检查。