材料:牛腩、白萝卜,当归、党参、枸杞子、天麻、黄芪、淮山、杜仲、肉苁蓉、巴戟、锁阳等适量。
做法:牛腩洗净切块,用沸水焯一下。白萝卜洗净切片,待用。锅内放适量水,下入牛腩和十种药材,小火煲3-4小时。待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用。
功效:当归滋阴,有强健体魄、补益身体的功效,可以改善体寒,提高抗寒能力。
材料:黄芪30克,当归20克,生姜10克,生羊肉250克,粳米80克。
做法:黄芪、当归先煮20至30分钟,将药渣捞去,留汁炖羊肉,待羊肉烂后,放入生姜,陈皮丝(5克),粳米煮30至50分钟,即可食用。
功效:黄芪可以补血益气、恢复性活力并增强身体耐力;杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管的功能;天麻祛风止痛,能增加血流量;肉苁蓉的突出特点是既能补阳又益精血、温润不燥、作用缓和,适于久服滋补,对人体极有好处。冬季四肢冰凉者,可以喝黄芪当归生姜羊肉粥改善。
材料:桂圆5颗,红枣三颗,茶叶5克。
做法:放入茶叶,红枣两颗剖开,加上五六粒桂圆肉,用沸水冲开即可。
功效:桂圆性温味甘,益心脾,补气血;红枣补养身体、养血安神。用来泡水喝对改善气血不足引起的冬季手脚冰凉大有帮助。
材料:老姜3片,黑糖10克,红茶5克
做法:将拍碎老姜一块及适量黑糖,加入适量水,煮20分钟后用来泡红茶。
功效:黑糖,性温味甘,入脾,能温而补之,温而通之,温而散之,具有补中益气、缓中、化食,健脾暖胃功能,又俱行血止痛、散寒活血的功效,女性冬季手脚冰凉,喝了可以促进血液循环,让手足回温。
材料:人参5克、蜂蜜适量。
做法:.将人参洗净切成薄片,加沸水冲泡,待水温降低至60度时加少量蜂蜜调味。
功效:蜂蜜滋阴润肺,人参补气安神,冬季饮用可以缓解手脚冰凉。
材料:枸杞8克、红茶4克。
做法:在杯中放入枸杞与红茶茶叶,用500毫升的沸水冲泡,每天喝2-3杯。
功效:补气养血、暖胃安神,适合阳虚怕冷,冬季手脚冰凉的人喝。
温补的肉食,如牛、羊肉、狗肉、鸡、鸭、鱼等都能给身体提供足够的热量,改善收缴并料的情况。
而在中药材中也有很多能改善及预防手脚冰冷的,如人参、党参、当归、丹参、北耆、鹿茸、 兔丝子、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子 、桂枝、麻黄、乾姜、花椒、胡椒、肉 豆蔻、草豆蔻等,不论是泡茶、熬煮、入菜都是非常好的选择。