5 海参黄芪煲

材料

海参2个，玉米笋8根，小黄瓜1根，黄芪20克，红枣5颗，酱油、盐各适量。

功效

黄芪既能降血脂又能降血压，海参能增强血管弹性利于高血压的治疗。

做法

1．海参剖开肚取出沙肠，洗净沥干。

2．小黄瓜洗净，切成两段，每段上划 几刀；玉米笋、黄芪、红枣洗净。

3．将所有药、食材和调料放入沙锅，加水盖过药、食材，煮沸，转小火炖至海参烂熟，拣去小黄瓜即可。

注意事项

适用人群：适宜于高血压病、高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化之人以及气血不足、营养不良、病后产后体虚之人的日常调养。急性肠炎、痢疾、感冒、咳痰及大便溏薄者忌食。

用法：早晚食用。