芝士牡蛎
痛吻你柏
发布于 2019-02-111321
芝士牡蛎,这款牡蛎类似于西餐,新鲜的牡蛎先煮至8成熟,再在牡蛎肉上面加上芝士条和披萨草再如烤箱烤制。成菜味道鲜美,奶香十足,再配以红酒,一道美味的大餐。
材料
牡蛎500g
芝士片适量
披萨草适量

做法步骤

1.牡蛎用刷子洗去表面的泥沙。

2.锅中加水烧开。

3.放入牡蛎。

4.盖盖煮至水再次烧开。

5.取出牡蛎。

6.去壳,留下带肉的一边摆放在烤盘上。

7.在每个牡蛎肉上面放上一块芝士。

8.再撒上一些披萨草。

9.烤箱180度预热5分钟。

10.放入烤盘,中层,5分钟即可。

11.取出摆盘 ,一道鲜美无比的芝士牡蛎就做好了。

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