1 做法步骤

1、准备好所用原料。

2、芒果肉粽料理棒打碎，不用太细腻，我喜欢有果肉感的。

3、加入牛奶，细砂糖。

4、用手动打蛋器混合均匀。

5、淡奶油用电动打蛋器打发。

6、打至出现纹路，八分发即可。

7、把芒果糊倒入打发好的淡奶油里，搅拌混合。

8、混合好的糊糊。

9、倒入模具。

10、盖上盖子，放入冰箱冷冻4-6小时，我是晚上做的，冷冻过夜。

11、脱模。

2 小贴士

1、芒果肉，也可以留一点颗粒，加入到雪糕里，能吃到果肉颗粒。

2、关于脱模，如果不好脱模可以室温放置两三分钟在脱模，或者用冷水冲下，在脱模。

3、我做了方子两倍量，用了两个这样的模具。