1 做法步骤

1.火腿切粒。

2.飞饼从冰箱取出来，放软，两张叠在一起，案板上撒一层薄面粉。

3.用擀面杖擀成大片。

4.用刀切成两半。

5.拿一块芝士片放上去。

6.把芝士片放在飞饼的一端。

7.放火腿粒。

8.再在火腿上放一片芝士，在饼的四边刷蛋液。

9.然后折叠过去，对折整齐，压紧口。

10.切掉不平整的四边，用锯齿刮刀压出纹路。

11.放入烤盘，刷上蛋液，预热烤箱，然后继续180度烤15分钟。

12.有点爆浆的芝士火腿派。