桂花酸梅汤
Lorrian茜茜
发布于 2016-12-061762
不想说什么医学妙用,只想说冰镇后一个字,爽!过瘾!难度:切墩(初级)时间:30~60分钟
材料
冰糖足量
薄荷叶5克
洛神花5克
甘草10克
桂花5克
陈皮10克
山楂15克
乌梅20克
桂花5克

做法步骤

1.准备好所有食材,不想过滤,除去桂花外所有食材可以用纱布包好,清水浸泡15分钟;

2.无油的锅,放足量的水,大概5斤,也就是5瓶矿泉水,做不了那么多,可以所有食材减半;

3.盖盖大火烧开,转小火煮30分钟,放冰糖,桂花,盖盖,冷却后放入冰箱冷藏!冰镇后口感更佳;

4.要的就是一个赏心悦目!

5.懒得去中药房,直接买酸梅汤料包也不错!

小贴士

冰糖要足量,自己多尝尝味道!一定要冰镇哦,配着烧烤吃,不要太好!

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