杨枝甘露是香港一道极富地域特色、深受港人欢迎的甜品,散发着淡淡的水果香味,芒果的甜遇到西柚的酸,香浓软滑的椰浆混合着浓浓的水果香甜,
口感Q爽的西米在口腔中欢快地碰撞,让人无法拒绝。芒果和西柚都含有丰富的维生素,所以杨枝甘露还是一道营养丰富的健康甜品。
烧腊在香港美食中很流行。烧腊包括豉油鸡、叉烧、烧肉、乳猪、烧鹅、扎蹄等。其中,肥瘦相间的叉烧很受欢迎,肉质软嫩多汁,烧鹅也是港式烧味中的经典,
豐腴肥美、入口甘香。一碗米饭配上单拼或双拼烧腊,十分美味。香港有一些专门的烧腊店,兼营茶餐厅的各种餐食,足见香港人对烧腊的喜爱。