黑龙江有什么好吃的美食 黑龙江有什么好吃的特色菜
nxopqdpi13136发布于 2019-10-290
9 东北水饺
到了大东北旅游，尝尝最地道的东北水饺是很有必要的。东北水饺是东北传统风味名点，东北地区有一个非常有趣的民俗，就是逢年过节，家逢喜事都可以用一桌饺子来表示庆祝。
东北人爱吃饺子，而且做的饺子也特别好吃，皮薄馅大就是东北地区饺子的主要特点。去了黑龙江，也要去尝尝在东北人心中一直有着非同一般的含义的饺子到底有多美味。
10 杀猪菜
黑龙江人特别喜欢吃杀猪菜，起初这个起源于东北农村的吃法是把刚杀好的猪肉斩成大块放进锅里，加入水，放上盐，然后边煮边往里面切酸菜，等到肉烂菜熟后，再把灌好的血肠倒进锅内煮熟。
出来后就是一盘盘乡情浓郁的美味。如今，这种依然盛行的吃法在制法上已经有了很大改进，比如加入了更多的配料和调料后，使得杀猪菜的内容更加丰富，口味更加鲜美。
