9 蘸面

推荐指数：★★★☆☆

美味指数：★★★☆☆

将面和浓汤分开有别于传统面食的吃法，面--可根据你自己的喜好选择冷面或热面；而浓汤--则选用优质猪脊骨、鸡、干鱼等10多种材料，熬炖长达10几小时，最后将面沾着浓汤享用，当然还配以海苔、鸡蛋、叉烧等多种配料可供大家享用

推荐：一兰拉面

参考价格：15-30元左右。