cizha0045 印尼炒饭
特色指数：★★★★☆
人气指数：★★★★☆
印尼炒饭是巴厘岛比较受欢迎的美食。印尼炒饭里主要是放猪肉、鸡肉、蔬菜，饭上盖一个煎鸡蛋，海鲜炒饭就是把肉换成虾仁之类的，味道和中餐口味比较相似。
推荐：Bali Asli Restaurant，地址Gelumpang Gelumpang Village, Jl. Raya Tengading Amlapura, Karangasem, Karangasem Sub-District, Karangasem Regency, Bali
参考价格：30-40元。
6 巴厘岛沙嗲
特色指数：★★★★☆
人气指数：★★★☆☆
巴厘岛沙嗲是将羊肉、鸡肉、牛肉或猪肉串起来炙烤的做法我们并不陌生，但搭配上带点咖喱口味的沙嗲酱的吃法就不多见了。偷偷讲一句，巴里岛猪肉和鸡肉通常比牛肉好吃，所以沙爹(Sate)最好点猪肉和鸡肉会更美味。
推荐：脏鸭子餐厅，地址Jalan Hanoman, Padang Tegal Ubud Bali 80571
参考价格：50-60元。
7 黄姜饭
特色指数：★★★☆☆
人气指数：★★★☆☆
巴厘岛的黄姜饭的主要原料是糯米，黄姜粉，配料是盐，鲜椰奶，胡椒粒，香芋，香兰叶等。将黄姜粉拌入淘洗干净的糯米中静置一夜加入香茅和香兰叶少量水煮至半成熟加入煮好的椰奶，煮熟即可。软糯香甜，美味可口。营养丰富，老少皆宜，可清热解毒，促进消化，宽肠通便。
推荐：Pundi-Pundi Grill & Asian Cuisine餐厅，地址Jalan Raya Pengosekan, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
参考价格：20-30元。
8 生菜沙拉
特色指数：★★★☆☆
人气指数：★★★☆☆
生菜沙拉是巴厘岛标准的开胃菜，通常会有巴铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块（Tempe）以及一些蔬菜。淋上了黄生酱之后，吃来格外清凉。
推荐：莲花餐厅，地址：Jl Raya Ubud Ubud Gianyar Bali, Indonesia
参考价格：15-30元左右。
