特色指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
来到乌镇,也不要错过各种酱品及其衍生食品。可别小看这些小菜,它们从制作到上桌需要经过长达半年的自然晒露、发酵和手工精制,而且不添加任何人工香精、色素和防腐剂。闻起来酱香浓郁,吃起来自然也好味。
推荐:叙昌酱园,乌镇镇西栅景区通安街16-18号
参考价格:20元以上。
特色指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
乌镇丝绸著名老字号益大丝号的创始人沈永昌有一儿子名沈学文,他继承父业后,为摆脱传统木机绵绸在市场上滞销的窘境,经多方考察后决定以织锦产品代替传统产品。1923年,他亲自选拔十余位学徒分赴杭州、苏州、南京等地学习织锦技术。经几年辛苦,反复试制,终于装造出有近二千个部件、一百多道工序的织锦花楼机。
推荐:益大丝号作坊,乌镇西栅景区丝作街03-10号
参考价格:100元以上。
特色指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
乌镇是蚕桑之乡、丝绸之府的中心地带,所出产的丝绵质地坚柔,无块、无筋、无杂质,色泽洁白,匀薄如纸。当地人称丝绵为“大环绵”或“手绵”,它的轻薄、保暖、透气是现代“太空棉”所绝不能比拟的。
推荐:古言轩蚕丝坊,乌镇东栅仁德路5-8号
参考价格:100-200元不等。
特色指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
乌镇竹、木、羊角、牛角等物产丰富,经选料、开模、整型、刨光等一套工艺,形状各异、功能不同的篦梳便在匠人手中成形,贵在天然,兼有保健功效。
推荐:女红街,乌镇西栅西市河南侧
参考价格:20元左右。