柬埔寨有什么好吃的 柬埔寨美食有哪些
握爪粉
发布于 2017-04-050
柬埔寨是东南亚国家,去那里旅游的话,除了欣赏特色景点之外,可能还会想要品尝一下当地的美食。下面就先来了解一下柬埔寨有什么好吃的吧!

炒蟹

美味指数:★★★★☆

人气指数:★★★☆☆

炒螃蟹是柬埔寨的海滨城市白马市的特色菜。这道菜由新鲜的螃蟹和本土的贡布青椒炒制而成。芳香的贡布青椒闻名全球美食界,尽管全球各地都有干贡布青椒,但柬埔寨当地新鲜的青椒绝对是你从没尝试过的风味独特的美味。

圣罗勒红树蚂蚁牛肉

美味指数:★★★★☆

人气指数:★★★☆☆

它是由大小各异的蚂蚁与姜、柠檬香草、青葱、大蒜还有切成薄片的牛肉一起翻炒而成菜里还有许多红辣椒,但并没有压住蚂蚁给予牛肉的酸味。这道菜搭配米饭食用,如果您足够幸运,还可能在碗里发现一些蚂蚁幼虫。

烤鱿鱼

美味指数:★★★★☆

人气指数:★★★☆☆

鱿鱼上刷有酸橙汁或者鱼露,然后串在木签上用炭火烤制而成,最后佐以一种源于贡布的柬埔寨酱汁食用。这种酱汁由大蒜、鲜辣椒、鱼露、柠檬汁和糖调制而成。

仙草冻

美味指数:★★★★☆

人气指数:★★★☆☆

柬埔寨一些甜品会在椰汁里放入糯米或西米,并在上面覆盖着芋头、红豆、南瓜和榴莲。而最受欢迎的要数仙草冻,它是一种用海藻里获取的明胶而制成的果冻状甜品。

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