1 毛里求斯的历史来源

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如今，越来越多的毛里求斯人开始意识到，在这个人迹无处不在的地球上，美丽的海滩和蔚蓝的大海并不稀罕，但唯有多彩历史所传承下来的珍贵文化遗产，才能让这座美丽的小岛成为区别于世界其他地区的独特所在。

但即便如此，毛里求斯依然美得让人心动。1896年，正在环游世界的美国旅行作家和幽默大师马克·吐温（MarkTwain）来到了这里，在游览了此地令人心醉的美景并和当地人交谈之后，他这样写道：“我已经开始觉得，上帝先创造了毛里求斯，然后创造了天堂，天堂是毛里求斯的复制品。”

1507年以前，这座岛屿一直处于人迹罕至的状态：这里没有人烟，洁白的沙滩就如同一页在等待人类前来涂抹的白纸。

1507年2月，开拓东印度群岛新航线的葡萄牙探险家迪奥戈·费尔南德斯·佩雷拉（DiogoFernandes Pereira）在偶然中发现了毛里求斯岛――当他刚踏上这块岛屿时，这里必定还是一块古朴的天堂。而在此之前，这块面积达1813平方公里的岛屿一直被孤独地笼罩在艳阳之下，它是由1000万年前印度洋上的一系列火山喷发后形成的。

在历经千百万年之后，岛上进化出了它所独有的生机勃勃的生态系统――隐匿在浓密热带雨林中的火山峰顶上各色生命齐聚一堂：奇特的鸟类、花卉和爬行动物，很多物种皆为本地所仅有。阿拉伯海员几个世纪之前很可能造访过这里，但并没有留下相关记录，除此之外，这座岛屿一直处于人迹罕至的状态：这里没有人烟，洁白的沙滩就如同一页在等待人类前来涂抹的白纸。

男女老少们毫不慌乱，一个接一个地从炙热的煤块上走了过去，然后便席地而坐，就着暮色分享晚餐。

毛里求斯是一个宽容、有趣且充满着世界性的国家，这个国家的日历上排满了各式各样的节日、庆典和仪式。有些节日，譬如印度教徒的排灯节（Diwali），既隆重又正式；其他一些庆典，例如克里奥尔派对或海滩野餐上常见的世嘉舞会（sega dance），不仅参与人数较少，而且很具自发性。

3 路易港

每到早晨9点半，路易港（Port Louis）古老的中央市场（CentralMarket）就会成为色彩汇聚的海洋――这里人声鼎沸，闷热的空气中弥漫着烤焦辣椒、咖喱和熟透芒果混合而成的奇特香味。

4 唐人街

在路易港靠近中央市场的唐人街上，餐馆和杂货店无处不在

你所能想到的每一种香料、水果或蔬菜都能在这里找到，它们和其他各式各样的奇奇怪怪的商品高高地堆放在一起，比如佛手瓜根――你肯定从来没有听说过！每天的黎明时分，商人们便通过卡车，将这种状如羊角的植物从毛里求斯岛周边山区散布的蔬菜农场和种植园中运至市场，或从几条街之外的港口，直接调运刚采摘来的鲜货。

在毛里求斯海岸附近渔民可以捕捉到马林鱼和黄鳍金枪鱼，本地的渔民也会将他们捕获的金枪鱼、琥珀鱼、大虾，以及从珊瑚礁中间捞到的各种古怪且颜色鲜艳的热带鱼拿到这里出售。