大麦茶一般是热饮的,热饮大麦茶才能更好的吸收其营养功效。热饮大麦茶具有助消化、解油腻、养胃、暖胃、健胃的作用。
夏天不想喝热的,那就把泡好的大麦茶放进冰箱吧,会是很好的解暑饮料。不过冰的大麦茶不要多喝,因为冰过的大麦茶调理肠胃功能很强,除非你有便秘的现象,不然适量为宜。
大麦茶属于粗粮,粗粮中的膳食纤维素可调整消化吸收功能,从而延缓营养物质的吸收,其热量也很低,另外膳食纤维素还可产生饱腹感,避免摄入过多的热能、脂肪、碳水化合物,有防治肥胖的作用。
大麦茶是炒作的茶,能消除大鱼大肉的油腻,通常韩国人吃烧烤、火锅、泡菜后饮用大麦茶,就是希望达到去油、解腻的效果。
夏天天气闷热,用大麦煎水制茶,可以达到清暑生津,除烦解渴的作用。
大麦茶经过炒制后有助于养胃助消化,家里有小儿食积,面黄肌瘦,老弱食少乏力的人,可用大麦加糖服,益气健胃。
大麦中富含的维生素E可以防止老化、美白皮肤,韩国人比较白皙和常喝大麦茶也有一定的关系,想要美白的朋友可以用温热的新鲜大麦茶来洗脸,也可以达到美白的效果。
大麦茶中含有氟和磷,两种物质都是组成牙齿的部分,能够促进牙齿的钙质吸收和坚固。
大麦中含有抗癌成分,该成分可抑制在肠中产生的致癌毒素的形成,进而有预防肿瘤的作用。
1、湿热或食积引起的脘闷腹胀忌用。
2、习惯性便秘患者,肝、肾病患者,高血压及心脏病患者忌用。
3、大麦有回奶作用,哺乳期的女性不宜饮用。
4、胃不好的人不宜喝大麦茶。容易引起胃部不适,严重的可能会拉肚子。
5、空腹的时候不宜喝大麦茶。
6、隔夜的大麦茶不能喝。大麦茶最好现泡煮就现喝,隔夜或者隔了好几天的大麦茶容易产生有毒物质,喝了不利于身体健康。
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