维生素D为固醇类衍生物,其主要作用是通过促进钙的吸收进而调节多种生理功能。正常人的皮肤含有一种叫7-脱氢胆固醇的物质,它在紫外线的照射下可转化为维生素D,婴幼儿若是在平时没有得到足够的光照,身体无法合成足够的维生素D,会影响身体对钙的吸收,引起缺钙的现象,严重者会导致佝偻病的发生。
母乳中维生素D含量不足
婴幼儿的营养主要来自乳类,而母乳是最理想的婴儿食品。美国儿科学会和我国营养学会都规定,婴幼儿每天要补充400个国际单位(IU)的维生素D。但是,母乳里的维生素D含量都只有22个国际单位(IU)。因此,母乳喂养的宝宝需要额外补充维生素D。
配方奶粉中维生素D含量不足
100克配方奶粉约含维生素D200个国际单位(IU),现在大多数配方奶粉中都是这个剂量。奶粉冲调时要拆开包装,打开密封罐,见到阳光后维生素的效用要降低。如果婴幼儿一天饮用800ml的奶(100奶粉冲成奶约800ml),维生素D的摄入量仅为推荐量的一半。建议隔天补充维生素D400个国际单位(IU)。
食物中的维生素D不能满足发育需要
在食物中的维生素D主要存在于海鱼、动物肝脏、蛋黄和瘦肉中,谷类和蔬菜中含量很少。婴儿4-6个月才开始添加辅食,很多食物只能尝一两口,婴幼儿食量也不大,所以每天从母乳或正常膳食中摄取的维生素D并不能满足他们的生长发育的需要,如果不及时补充,就有可能导致宝宝缺钙。
婴幼儿日照不足
从理论上讲,婴幼儿可以通过晒太阳,帮助合成体内维生素D,但日常生活中很难达到日照时长和强度。婴幼儿专家表示,单纯靠晒太阳还是不够,还要结合饮食等多种途径。因此,现在给婴幼儿补充维生素D多采用外补的方法。
《中国国家处方集(儿童版)》中明确建议:新生儿出生15天起应每天补充维生素AD,推荐每日口服维生素A 1500IU~2000IU,维生素D 400IU~800IU。