怀孕中期吃什么蔬菜好 整天吃肉也该换换口味了
cizhpu385
发布于 2016-12-120
怀孕后为了补充营养,每天吃米、面、杂粮、肉、鱼、禽、蛋等,在身体内多呈酸性反应,只有蔬菜经过消化分解后在身体内呈碱性反应。因此孕妇也要适当的吃些蔬菜中和体内的酸性,以维持身体弱碱性的内环境。这对于孕妇优境养胎十分重要。 吃野菜还可以扩充营养素的来源,调剂口味,而且促进胃肠道清洁,减少粪便中毒素的吸收。下面就来看看孕妇吃哪些蔬菜好。

生姜性温热,含挥发油脂、维生素A、维生素C、淀粉及大量纤维。有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用,且可治伤风和感冒等。孕妇在怀孕早期出现孕吐时,可适量食姜止呕。

菜花

菜花富含维生素K、蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。

菜花除了营养价值高外,还能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。

用菜花叶榨汁液煮沸后加入蜂蜜制成糖浆,有止血止咳、消炎怯痰、润嗓开音之功效,更是预防新生儿颅内出血、皮下出血、上呼吸道感染的药膳,孕妇可以常吃。

茭白

又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用菱白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。

莲藕

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质,营养丰富, 清淡爽口,是祛淤生新的佳蔬良药,能够健脾益胃,润躁养阴,行血化淤,清热生乳。产妇多吃莲藕,能及早清除腹内积存的淤血,增进食欲,帮助消化,促使乳汁分泌,有助于对新生儿的喂养。

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