骨关节炎不能吃什么
赵初柠
发布于 2017-03-311236
人到了中老年时期,钙质容易流失,诱发骨关节炎、骨质疏松等多种疾病,下面我们就来详细了解下骨关节炎的患者不能吃些什么。

忌吃甜食

骨关节炎患者最好不要吃甜食,例如:糖果、甜饼、巧克力等,因为几乎所有甜味食品中都含有大量的白糖或糖浆。经常吃甜食会引起营养失衡,导致蛋白质、维生素等营养物质摄入不足,影响关节软骨的修复;另外,甜食会引起体重增加,加大关节的负荷,以致加重骨节软骨的磨损。

少吃肥腻食物

骨关节炎患者要少吃肥腻食物,尤其是肥肉、奶油及油炸食品,因为这类食物在体内消化过程中会产生酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质,可抑制T淋巴细胞功能,引起和加重关节疼痛、肿胀、骨质疏松与关节破坏。

建议:在日常烹调菜肴过程中,宜用植物油,少吃动物内脏。

忌吃海产品

骨关节炎患者要忌吃海产品,因海参、海鱼、海带、海菜等海产品中含有一定量的血尿酸,被身体吸收以后,能在关节中形成尿酸结晶,会使骨性关节炎的症状加重。所以,骨性关节炎病人要少吃或不吃海产品。

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