1 做法步骤

1.艾草只摘取嫩芽部分，洗干净沥干水分。

2.入锅灼水后捞出

3.略切细

4.放入锅中，加少许水煮开，再加红糖继续将艾草煮烂。

5.把煮好的艾草水放温，慢慢倒入糯米粉一起搓揉均匀。

6.揉成这样的艾草粉团

7.捏一团艾草粉团

8.放入馅料

9.包上馅料，包好成圆。

10.放在柚子叶上。

11.再移到蒸锅内

12.蒸15-20分钟即可取出食用。

13.成品