1 做法步骤

1.准备好材料

2.土豆去皮切块后放入蒸锅里蒸，连同鸡蛋一起蒸

3.蒸15分钟

4.黄瓜擦成薄片，洋葱切丝，分别用盐水浸泡10分钟

5.胡萝卜用沸水焯一下

6.滤去多余的水后备用

7.黄瓜和洋葱挤去水份备用

8.将蒸好的土豆压成泥

9.放入蒸好的鸡蛋

10.也一起压碎

11.趁热放入盐

12.倒入牛奶、米醋搅拌均匀

13.然后放入黄瓜、胡萝卜、洋葱搅拌均匀

14.撒入黑椒粉拌均

15.挤入蛋黄酱沙拉酱拌匀

16.装碗