补骨脂

简介

补骨脂，中药名。属于蔷薇科豆类植物的种子，主要产于我国云南（西双版纳）、四川金沙江河谷等地，是常见的中药材之一。

营养功效

补骨脂味苦、辛，性温，归肾、脾经。有补肾壮阳，固精缩尿，温脾止泻的功效，适宜于肾虚、阳瘘遗精、腰膝冷痛、肾虚腹泻者服用。
1.固精缩尿
补骨脂性温，能补肾助阳，固精缩尿。单用可治疗肾阳虚损的遗精，或与桑螵蛸、金樱子等同用，用于小儿遗尿。单用炒后研末服，或与桑螵蛸、益智仁、覆盆子同用，可治疗肾气虚冷，夜尿频数。
2.温肾助阳
补骨脂苦辛温燥，能温肾助阳，用于肾阳虚衰所致的阳萎，与菟丝子、胡桃肉等同用，如补骨脂丸；用于肾虚腰膝冷痛或酸软无力，与杜仲、胡桃仁等同用，如青娥丸。
3.温脾止泻
补骨脂入脾肾二经，能温补脾肾、收涩止泻，治疗脾肾虚寒所致的五更泄泻，常与肉豆蔻、吴茱萸同用。此外，补骨脂配伍胡桃仁、蜂蜜等又治虚寒喘咳。
4.治疗白癜风
补骨脂能通过提高人体内酪氨酸酶的活性，促进黑色素的合成，恢复白斑处的皮肤颜色，达到治疗白癜风的目的。
5.抑菌杀菌
补骨脂种子提取液，在试管内对葡萄球菌以及抗青霉素等抗菌素的葡萄球菌均有抑制作用，在沙保罗氏培养基上对霉菌有一定的作用，酊剂较煎剂作用强。
6.增强免疫力
补骨脂有增强机体免疫功能的作用，补骨脂素能提高巨噬细胞的吞噬功能，并促进粒系祖细胞的生长，能对抗注射环磷酰胺引起的白细胞下降，其机制可能是补骨脂香豆素激发了肾上腺皮质而使白细胞升高。
补骨脂素对S180、艾氏腹水癌、肝癌H一22均有显著的抑制作用。补骨脂素和8一甲氧基补骨脂素对Sl80腹水型细胞有显著的杀伤作用。补骨脂乙素和挥发油均有抗癌功效。
7.扩冠强心
补骨脂乙素有明显的扩张冠状动脉的作用，增强心脏收缩力，对抗乳酸引起的心力衰竭，有强心作用。补骨脂甲素也有扩冠功效。
实验研究显示，该品能通过调节神经和血液系统，促进骨髓造血，增强免疫和内分泌功能，从而发挥抗衰老廷寿作用。

营养价值

补骨脂属于植物种子，和大豆类种子比较类似，含有呋喃香豆素类和黄酮类挥发性油物质，这两种成分是补骨脂的主要药理成分，其中包含了补骨脂素、异补骨脂素、8-甲氧基补骨脂素、补骨脂黄酮、甲基补骨脂黄酮、补骨脂乙素等有效成分。
1.补骨脂香豆素：补骨脂香豆素对人体的内分泌系统有一定的调节作用，摄入之后可直接的作用与人体耳朵肾上腺皮质，促进其分泌肾上腺皮质激素，促进白细胞的释放，增强免疫功能。
2.补骨脂乙素：补骨脂中含有的补骨脂乙素可作用于心血管系统，扩张冠状动脉，增强心脏的收缩力。

营养成分（每100克）

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如何挑选

挑选
补骨脂表面黑棕色或棕褐色，具微细网纹，在放大镜下可见点状凹凸纹理。质较硬脆，剖开后可见果皮与外种皮紧密贴生，种子凹侧的上端略下处可见点状种脐，另一端有合点，种脊不明显。外种皮较硬，内种皮膜质，灰白色；子叶2枚，肥厚，淡黄色至淡黄棕色，陈旧者色深，其内外表面常可见白色物质，于放大镜下观察为细小针晶；胚很小。宿萼基部连合，上端5裂，灰黄色，具毛茸，并密布褐色腺点。气芳香特异、味苦微辛。
储存
置于阴凉、干燥处，避光保存，注意防潮、防霉。

制作技巧

内服：煎汤，1、5～3钱；或入丸、散。外用：研末擦或酒浸搽。
1.治脾胃虚弱
炒补骨脂120克，肉豆蔻60克，为细末，大枣49个，生姜120克，同煮，去姜，取枣肉研成丸。
2.治子宫出血
适量的补骨脂。每天取补骨脂18g，水煎。分两至三回口服，连续服用三天。
3.白细胞减少症
补骨脂500g，微炒后研成细末，加入炼蜜制成每个重6g的药丸。每回一至三丸，每天三回，用淡盐热水送下。
4.治鸡眼
取补骨脂40g，95%酒精60ml。把补骨脂泡于酒精里，36小时后即可以使用。用时先使用温热水将鸡眼泡软，涂以碘酒，再涂擦补骨脂酒，每天涂6回。
5.治白癜风
墨旱莲，黄芪，黑芝麻各20g，当归身，何首乌，女贞子各15g，白术，茯苓各12g，川芎，补骨脂各10g，甘草5g。每天煎服一剂，一个月为一个疗程。

饮食禁忌

1、禁忌人群
孕妇、婴幼儿慎用；
阴虚火旺者忌服；
2、食物相克
补骨脂+热性食物：上火便秘；

常见搭配