玫瑰花茶

简介

玫瑰花茶是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成，为中国再加工茶类中花茶的一种，成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。

营养功效

玫瑰花茶味甘、微苦，性微温，归肝、脾、胃经；具有理气解郁、活血散淤、调经止痛、美容养颜等功效，用于肝胃气痛、月经不调、赤白带下、食少呕恶、跌扑伤痛等症。
1.美容养颜
玫瑰花茶具有行气活血、调和脏腑的功效，经常饮用可滋润肌肤、促进血液循环、消除色斑、改善肤色。
2.缓解抑郁
中医认为，玫瑰花的药性温和，能够理气活血、疏肝解郁，具有镇静、安抚、抗忧郁的功效。女性在月经前或月经期间常会有些情绪上的烦躁喝点玫瑰花可以起到调节作用。点玫瑰花，安抚、稳定情绪。
3.调经止痛
玫瑰花茶具有活血散淤、调经止痛的功效。对于那些痛经较严重的朋友，除了喝玫瑰花茶外，痛经发作时还可用鲜玫瑰花200克，煎汤，浓缩成稀糊状，摊在四层纱布上，趁温热敷于脐部，胶布固定，每天换药一次。
4.温胃健脾
玫瑰花茶性质温顺，有健脾、和血、散淤、温胃等功效，能治腹中冷痛，胃浣积寒等症。
5.促进血液循环
饮用玫瑰花茶能够活化停滞的血液，降低心脏充血现象，强化微血管，促进全身血液循环。
6.消除疲劳
中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温。此外，玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到安抚、消除疲劳的功效。在身体疲劳的时候，喝一杯玫瑰花茶，有缓解之功用。
7.去口臭
玫瑰花茶中含有多种香酚，如香叶醇、橙花醇，所以常喝能改善口臭，变”臭”为香。早上用玫瑰花茶漱口可以有效改善口臭。

营养价值

玫瑰花茶中含有大量的维生素、氨基酸、可溶性糖、生物碱。另外还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、铁、镁等矿物质以及多种香酚。
1.玫瑰花茶中维生素C含量最丰富，能够起到很好的美白嫩肤、预防败血症。
2.玫瑰花茶中含有的单宁酸能够促进脂肪代谢，帮助降脂减肥。
3.玫瑰花茶中含有的香酚能够起到舒缓精神、提神醒脑、清除异味的作用。
4.玫瑰花茶中含有的丰富的氨基酸，能够帮助提高免疫力，并且还具有抗氧化的作用。

营养成分（每100克）

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如何挑选

挑选
如何选择玫瑰花茶？
头期花也就是每年5月花期时长出的花蕾，制成的花茶品质是最好的。平时买的话，注意以下几点即可。
1、外形
一般我们在选择玫瑰花茶时应该注意，花茶的整体是否饱满，颜色是否均匀，完整度是否好等等。如果所选择的花茶整体饱满、颜色均匀，完整度也好，那就可以初部判断这是优质花茶了。
2、重量
我们还可以将花茶拿起，优质的玫瑰花茶外观紧实质量重，劣质花茶外观松散质量轻。除此之外还应注意花茶中有没有一些梗子、碎末和散落的花片的出现，如果有则说明这不是优质玫瑰花茶。
3、颜色
市场上有些玫瑰花茶颜色鲜艳十分好看，其实这都是加了硫磺的效果。真正的玫瑰花茶由于制作原因，颜色发暗红色，整体看起来有些蔫，不讨人喜欢。加了硫磺的花茶颜色艳丽，花托、花萼都很绿。所以在选择玫瑰花茶的时候，不要只挑那些明亮艳丽的哦！
4、香味
玫瑰花茶的香味是茶味与玫瑰香味的浑合体，这种香味会随着时间慢慢挥发变淡，直至没有味道。但实质上这种挥发只是使玫瑰花瓣表面的味道消失，而一些藏在花瓣里的味道还是存在的，只要一泡水，这些香味就会跑出来啦。如果你所选择的玫瑰花茶，从开始到最后味道一直不会变淡的话，那很可能是添加了人工香精，最好不要饮用了。
5、茶汤
天然的玫瑰花茶进水后裉色厉害，水温越高颜色退得越快。即使如此玫瑰花茶茶汤的颜色，也绝不会像裉掉的颜色那样红，而是有些淡黄色。相反有些一浸水就呈现红色、蓝色的玫瑰花茶，很可能是被加入了色素或其它的一些物质，所以冲泡时，要注意茶汤的颜色哦！
储存
密封后，置于干燥、阴凉处，避光保存即可。

制作技巧

玫瑰花茶水温应该控制在80-90度之间，不宜用沸水冲泡，也不宜煮泡，否则营养价值会大打折扣。

饮食禁忌

1、禁忌人群
脾胃虚寒者不宜多喝；
便秘者不宜多喝菊花茶；
孕妇胎儿不稳定时慎喝；

2、食物相克
暂无

常见搭配