麦卢卡蜂蜜,是新西兰独有的特色蜂蜜,为国宝级制蜜首选,浓醇蜜香,质滑芳甘,气蕴天成,风味迷人耐人寻味,且具有其它蜂蜜所没有的活性抗菌成分-UMF独麦素,
它的特殊治疗能力甚至超过很多传统的药品,这使其优于其他蜂蜜,成为世界上最珍贵的蜂蜜之一,因此,麦卢卡蜂蜜也被称为“蜜中极品”。
在新西兰南岛的库克山上有一个美丽的Lake Tekapo湖,这里有一个世界上最高的淡水三文鱼养殖中心Mt Cook Alpine Salmon Farm。由于是1969米的海拔高度,水源来自纯净的冰川雪山上流下的水和高原的无根雨水,水质纤尘不染,
富含各种矿物质,使得这里出产的淡水三文鱼是世界上最接近于野生三文鱼的品质,其新鲜程度,肉质的鲜美程度,营养价值都是无以伦比的。从而新西兰的三文鱼闻名于世界,去新西兰旅游的游客一定不要错过了。
新西兰盛产羊毛,其产量仅次于澳大利亚,是世界上第二大羊毛生产地。出产的羊毛制品多不胜数,如羊毛内衣、针织和地毡均属优质出品。
其中以羊毛制成的大地毡最为著名,洁白柔软, 放于客厅内最适合。在新西兰市区的商业街或郊外牧场中都可以买到。
精油是从植物的花、叶、茎、根或果实中,通过水蒸气蒸馏法、挤压法、冷浸法或溶剂提取法提炼萃取的挥发性芳香物质。新西兰的精油是众多农场所形成的必然物,
不受虫害的农场不必在农作物上喷洒农药,所以可以充分相信新西兰出产的精油的安全性。精油的用途很广泛,而且种类也很多,如玫瑰精油和熏衣草精油。