美味指数:★★☆☆☆
推荐指数:★★★☆☆
鼓浪屿上卖的鸭肉粥非常美味,鸭肉细嫩,粥很鲜比较粘稠,一般还会加一些佐料,类似油条段子、花生米、大红枣,营养丰富。这样一碗很便宜,吃下肚倒也觉得有小小的饱腹感,并且那般鲜味久久徘徊在口中。
推荐:厦港卤鸭店
参考价格:10元左右。
美味指数:★★☆☆☆
推荐指数:★★★☆☆
这一款风味小吃是由细面线、番薯粉制作成,清而不浊,糊而不烂。面线糊一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、卤蛋、煎蛋(蛋都是剪碎后加入)、醋肉、香肠等等。一般为早餐食用,就着本地的另一种小吃——油条吃。
推荐:温锋小吃店
参考价格:5-10元左右。