特色指数:★★★☆☆
美味指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
由糯米泡入乌树叶中几小时后煮成,油亮清香。可祛风解毒,防蚊叮虫咬,人们相信在立夏这天吃乌米饭就会平安如意,可以在乌镇的街边小吃店买到。
推荐:定胜糕乌米饭,乌镇景区内。
参考价格:10-20元左右。
特色指数:★★★☆☆
美味指数:★★★★☆
推荐指数:★★★★☆
白菊又称杭白菊、甘菊,是我国传统的栽培药用植物,是浙江省著名药材“浙八味”之一。乌镇的白菊花瓣洁白如玉,花蕊金黄,配以美器,泡茶色香味俱佳;以花入肴,是乌镇一大特色。
推荐:传统作坊区,乌镇东栅景区内。
参考价格:30-50元。