越南小吃有哪些 越南有什么好吃的
黑夜孤羽发布于 2017-04-010
9 炸虾饼
美味指数：★★★★★
人气指数：★★★★★
炸虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。
10 糯米饭
美味指数：★★★★☆
人气指数：★★★★★
东南亚人都很喜欢吃糯米饭，而越南人可以说将糯米饭发挥到了极致。街头路边摊随处可见五色糯米饭，甚至还有糯米饭专营店。软糯甘香的糯米搭配上绿豆粉、烧腊、卤蛋、肉松等配料，那美味简直回味无穷。
11 砂锅粥
美味指数：★★★★☆
人气指数：★★★★☆
跟中国南方的粥类似，将米和海鲜、猪肉、肉丸等食材放入砂锅小火慢煮，最后煮至米粒散开。砂锅粥味道十分鲜香，入口十分顺滑，搭配上些许胡椒粉滋味更是妙不可言。
12 越式火锅
美味指数：★★★★☆
人气指数：★★★★☆
越南人非常喜欢吃火锅，不过与我们所吃的火锅不同，越式火锅主打清淡，少油少盐，也有些许酸辣口味的汤底。火锅的涮品都是新鲜的海鲜、肉类和蔬菜，想必是因为想要品尝食材原本的鲜香而故意采用清淡的汤底。越南很多饭店甚至路边大排档都有这种越式火锅，主要食材海鲜，牛肉，鸡，鸭等，当然还有更特别的蜗牛、青蛙、黄鳝火锅，蔬菜、米粉、面等配菜都是免费赠送。
