新加坡有什么好吃的 新加坡美食推荐
悟空打电话发布于 2017-03-300
13 福建炒虾面
美味指数：★★★☆☆
特色指数：★★★☆☆
推荐指数：★★★★☆
用黄色的面条和米粉，加入虾仁、花枝、鸡蛋、猪肉、豆芽等食材一起反复翻炒，再淋上猪骨虾汤焖煮一会即可出锅食用。吃的时候还可以加入辣椒酱拌面，典型的福建人吃法，很香很可口。这种美食由早期的福建移民传入新加坡，又结合了东南亚当地的饮食文化，如今已经是新加坡著名的特色美食。每份6元新元即可。
14 马来椰浆饭
美味指数：★★★☆☆
特色指数：★★★☆☆
推荐指数：★★★★☆
马来椰浆饭是最具代表性的马来美食之一，用椰浆和米饭混合煮制，得到的米饭自然清香扑鼻，然后用油纸或香蕉叶包裹，吃的时候再配上炸鱼、黄瓜和用辣椒酱、虾米、香料做成的辣椒酱。现在配料也变得花样繁多，煎蛋、香肠、炸鸡等等都成为了马来椰浆饭常见的搭配。马来椰浆饭很多地方都可以找到，价格每份5、6元新元。
15 炒萝卜糕
美味指数：★★★☆☆
特色指数：★★★☆☆
推荐指数：★★★★☆
称作“菜头粿(gui)”，在新加坡的潮汕裔居民中是极为普遍的一种食品，可分为“白色”(原味)与“黑色”(加入甜酱油)两 种，是既便捷又美味的小吃。烹制萝卜糕的过程十分有趣，摊主将蒸米粉与白萝卜裹成块，把食材放在热盘上与鸡蛋一同煎至金黄，发出锵锵、砰砰的声音，随后撒上洋葱花即成，让你不忍移开目光。
16 红豆冰
美味指数：★★★☆☆
特色指数：★★★☆☆
推荐指数：★★★★☆
红豆冰的配料有果冻、红豆、甜玉米和棕榈籽，上面铺上小山一样的刨冰，再淋上色泽诱人的糖浆和炼乳。在新加坡各个熟食中心都能找到的平民化甜点。
