新加坡有什么好吃的 新加坡美食推荐
悟空打电话发布于 2017-03-300
1 咖喱鱼头
美味指数：★★★★★
特色指数：★★★★★
推荐指数：★★★★★
新加坡的美食汇集了很多地方的代表性菜肴，咖喱鱼头就是新加坡、马来西亚和中国等国美食汇集融合而成的一道美食。
2 辣椒螃蟹
美味指数：★★★★★
特色指数：★★★★★
推荐指数：★★★★★
新加坡人喜爱吃辣椒螃蟹多数是为了除湿，这也是为什么辣椒蟹和黑胡椒蟹成为了新加坡的国菜。新鲜的螃蟹肉质鲜嫩弹牙，特色酱汁香辣中带着微甜，很是美味，新加坡几乎每家海鲜餐厅都主推这道辣椒螃蟹，在牛车水、克拉码头河畔也有众多小馆可以品尝到这道美味。
3 叻沙
美味指数：★★★★★
特色指数：★★★★★
推荐指数：★★★★★
叻沙为典型的“娘惹”独创菜肴。汤料以椰浆、香料和辣椒为主，香浓辛辣，配以粗米粉，再加上虾、蛤，是新加坡的特色美食之一。
4 肉骨茶
美味指数：★★★★★
特色指数：★★★★★
推荐指数：★★★★★
肉骨茶并不是茶，而是以带肉的骨配合中药煲成的汤，它在新加坡颇受欢迎。肉骨茶的做法有流派之分：福建派，汤浓，用中药材和香料，加老抽，药香浓郁；潮州派，汤清，用猪骨和胡椒主调味，加生抽，又香又甜。无论哪种流派，这种味道都是历久弥新的老味道。
