21 萝卜糕

萝卜糕是一种广州人喜爱的点心。以黏米粉、萝卜丝为主料的蒸糕。将黏米浸洗磨浆压平，萝卜刨丝煮熟，以上两种原料混成糊状，加入虾米、腊肉、猪油、胡椒粉，酱油、味精、精盐等拌匀蒸熟。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。

22 广州有什么好吃的地方

陶陶居（上下九，老字号早茶点）

推荐指数：★★★★

陶陶居毕竟老字号，去了广州想品尝美食的话就免不了去这里，去的话最好早点去那样不用等位，不然超过9点那有你等的，门口等位地基本上也都是冲着陶陶居的名气来的，游客偏多。早茶不像点都德那么有新意，点心都是老是的，如果没吃过早茶，这里还是值得一试的。

银记肠粉（名声在外的肠粉店，北京路和上下九附近）

推荐指数：★★★★★

这家肠粉店可谓是名声在外，是连锁的很多地方都有，像北京路和上下九附近，这两家店都只有一种馅的肠粉，就是牛肉海鲜肠粉，如果想吃其他品种的建议去人少一点的店吃，当你走在广州的街头，你或许冷不丁就发现一家银记也是完全有可能的。

南信双皮奶（宝华路）

推荐指数：★★★★

双皮奶也可谓是到广州不可不食得美食，个人感觉南信的双皮奶味道放多了糖精之类的，味道偏重，但是稠度拿捏的很好。所以也给了四颗星的推荐吧！

吴财记（宝华路附近）

推荐指数：★★★★★

吴财记人真的是超级多！！！而且还在小巷子里，只要饭点去的晚必然是要等位的，所以如果不介意长时间等位就去吧！吴财记的招牌牛肉面和炸混沌也是相当不错，混沌外皮炸的非常酥脆，而里面的馅新鲜美味，牛肉面的面也是相当不错，牛肉也是饱满的很。

顺记冰室（宝华路）

推荐指数：★★★★★

顺记冰室也是在宝华路上，这家店其实很多东西也卖，像肠粉之列的，但是我们只点了他们家的椰香球，味道很正，椰奶味也不会让人感觉是加了很多香精的感觉，总体来说对得起老字号的！

潮汕鱼皮牛肉丸（北京路）

推荐指数：★★★

没吃过潮汕牛肉丸的推荐可以吃一下，如果吃过就算了，想到潮汕的牛肉丸你肯定不能忘记的就是周星驰《食神》里用牛肉丸打乒乓球的场景，没错，真正的潮汕牛肉丸让你吃下去还真有那阵感觉，鱼皮搭配上牛肉丸，兴趣大的可以试试。

点都德（靠近陈家祠附近）

推荐指数：★★★★★

这家早茶店，怎么说呢，外来旅游的可能很少知道，但是当地人很多在这里吃的，我们去的时候确实不像那些“陶陶居”老字号满是游客，这里很多当地人，或者是当地人推荐外地人来的，这家绝对是首选。