5 白茶的冲泡方法

1、量的控制：白茶淡些好喝，一般150毫升的水用3至5克的茶叶。

2、温度的控制：水温要求在90到100。

3、冲泡时间：第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

6 白茶的饮用注意事项

1、饮用白茶，不宜太浓，水温要求在95℃以上，要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

2、白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。

3、白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。

4、白茶宜常饮，不宜间断。白茶的保健作用属细水长流，不可间断，否则，难以起到功效。饭前与临睡前这段时间，就不宜饮茶。