一般民众常以为中药较西药温和,中药就是「药食同源」,可以多吃或买市场贩卖的中药材回家当食补,其实这种观念是错误的!
「中药」可分为「药食两用中药材」与「药材饮片」。而「药食两用中药材」是因为这些中药材作用较温和,民众可以自行到合格中药房购买,或是有些像薏苡仁、山药等已经融入日常生活中被广泛使用当成食物了,虽然是药食两用,但本质还是「药」不是「食」,「药」都有偏性,吃多了还是不恰当的。药材饮片则是作用相对没这么温和,使用时应由合格中医师开立使用较安全。
民众应该要如何取得、购买合格的中药呢?首先,选购中药材的地点应选择合格中医医疗院所、有佩戴药师执业执照之药师经营的中西药局,或行政院卫福部核准的合法中药商及中药铺,接着选购药材时应该要注意其外包装,外包装应标示品名、重量、制造日期、有效期限、厂商名称及地址等事项。
服用中药和西药应间隔至少2小时,避免两者直接在肠胃中的反应,也减少药效间的相互作用;固定服用西药者,应于中医门诊看诊时向中医师说明,例如本身有服用抗凝血药如可迈丁锭(Coumadin)或抗血小板类药物如伯基(Bokey)等,若中药里又含当归、丹参、桃仁、红花、补阳还五汤等活血化瘀中药,易提高出血风险,需定时监测追踪,平时也须注意是否有瘀青、牙龈流血、黑便等情形出现,有发现上述情况须立即回诊告知医师。