5 什么样的鸭脖是坏掉的

鸭脖保存时间太长或保存方式不当，会引起鸭脖子败坏变质。坏掉的鸭脖子表面会长霉斑，会出现馊味或酸味，摸起来发粘，吃起来有滑腻感。如果出现上述特征的鸭脖是不能吃的。

6 吃了坏掉的鸭脖会怎么样

1.坏的鸭脖容易微生物超标，可能引起呕吐腹泻甚至引起严重的胃肠道疾病；

2.已坏的鸭脖会有异味，会引起口腔不适，影响味觉和嗅觉，甚至降低食欲；

3.坏掉的鸭脖可能产生某些有毒物质，一旦食用可能引起食物中毒，严重影响身体健康。

7 吃了坏掉的鸭脖怎么办

1.吃了少量坏的鸭脖，并未出现身体不适时，不必太担心，停止食用病，多喝水。出现呕吐、腹泻者需要立即就医治疗。

2.孕妇吃到坏鸭脖，如果引起身体不适，最好立即去医院做检查、治疗。